浙江昊天廚具有限公司創(chuàng)立于2008年，是一家專注于高端廚具研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的國家高新技術(shù)企業(yè)。經(jīng)過十余年的穩(wěn)健發(fā)展，公司已成為中國廚具行業(yè)的領(lǐng)軍品牌之一，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、日韓等30多個(gè)國家和地區(qū)。公司總部位于浙江省永康市，占地面積達(dá)5萬平方米，擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)基地和2000多名員工，年產(chǎn)能超過500萬套各類廚具。
昊天廚具秉承"科技引領(lǐng)廚藝，品質(zhì)改變生活"的企業(yè)理念，持續(xù)投入研發(fā)創(chuàng)新。2020年，公司成立了"新型材料廚具研究院"，匯聚了材料科學(xué)、表面工程、熱力學(xué)等領(lǐng)域的專家團(tuán)隊(duì)。2023年，公司研發(fā)投入占營收比例達(dá)到8.2%，累計(jì)獲得國家專利156項(xiàng)，其中發(fā)明專利32項(xiàng)。正是這種對技術(shù)創(chuàng)新的不懈追求，使得昊天廚具在2025年再次突破麥飯石不粘鍋技術(shù)壁壘，推出全新一代產(chǎn)品。
公司先后通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、德國LFGB食品級安全認(rèn)證、美國FDA認(rèn)證等多項(xiàng)國際權(quán)威認(rèn)證。2024年，昊天廚具榮獲"中國廚具行業(yè)十大品牌"和"浙江省制造業(yè)單項(xiàng)冠軍示范企業(yè)"稱號，彰顯了其在專業(yè)領(lǐng)域的卓越實(shí)力。
昊天廚具2025年推出的新一代麥飯石不粘鍋采用了自主研發(fā)的"Quantum-Stone?量子麥飯石涂層技術(shù)"，這是對傳統(tǒng)麥飯石涂層的顛覆性升級。該技術(shù)通過納米級材料重組，在鍋體表面形成數(shù)百萬個(gè)微米級凹凸結(jié)構(gòu)，模擬天然麥飯石的微觀形態(tài)，但耐磨性提升了300%，使用壽命可達(dá)8年以上。實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)顯示，新一代涂層的摩擦系數(shù)僅為0.06，遠(yuǎn)低于特氟龍涂層的0.15，實(shí)現(xiàn)了真正的"滴水不沾"效果。
創(chuàng)新性地將航天材料技術(shù)應(yīng)用于廚具領(lǐng)域，開發(fā)出"Thermo-Sync?智能熱導(dǎo)系統(tǒng)"。鍋體采用五層復(fù)合結(jié)構(gòu)：外層為航空級鋁合金提供強(qiáng)度；中間三層為不同導(dǎo)熱系數(shù)的金屬組合，實(shí)現(xiàn)熱量均勻分布；內(nèi)層為量子麥飯石涂層。這種結(jié)構(gòu)使鍋體升溫速度提升40%，熱效率達(dá)到92%，且能自動(dòng)調(diào)節(jié)局部溫度，避免食物燒焦。實(shí)測顯示，在相同火力下，昊天麥飯石鍋比普通不粘鍋節(jié)省燃?xì)?5%-20%。
所有產(chǎn)品均通過SGS檢測認(rèn)證，不含PFOA、PFOS等有害物質(zhì)。新一代涂層中添加了天然礦物質(zhì)成分，在高溫下能釋放負(fù)離子，抑制細(xì)菌滋生。經(jīng)第三方檢測，對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的抑制率達(dá)到99.6%。鍋體采用醫(yī)用級304不銹鋼包邊，杜絕重金屬析出風(fēng)險(xiǎn)，完全符合歐盟EU10/2011食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品線涵蓋從18cm到36cm的12種規(guī)格，滿足不同烹飪需求。鍋體采用符合人體工程學(xué)的流線型設(shè)計(jì)，重量比同類產(chǎn)品輕20%，女性用戶也能輕松操作。創(chuàng)新性的"Omni-Use?全能底座"兼容燃?xì)庠睢㈦姶艩t、電陶爐等多種熱源，解決了傳統(tǒng)麥飯石鍋電磁爐兼容性差的問題。部分高端型號還配備了智能感應(yīng)手柄，可實(shí)時(shí)顯示鍋內(nèi)溫度，并通過APP連接實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)溫控。
定位高端市場，采用最高標(biāo)準(zhǔn)的量子麥飯石涂層，厚度達(dá)到50微米（行業(yè)平均為25微米）。包含炒鍋、煎鍋、湯鍋、奶鍋等全套餐具，主打"一套鍋具解決所有烹飪需求"的理念。鍋體采用鎏金包邊工藝，搭配黑晶玻璃蓋，兼具科技感與奢華氣質(zhì)。此系列還提供私人定制服務(wù)，可在鍋體刻制專屬標(biāo)識。
面向都市白領(lǐng)和科技愛好者，集成溫度傳感技術(shù)和藍(lán)牙連接功能。通過配套的"昊天智能廚藝"APP，可獲取數(shù)百種菜品的智能烹飪指導(dǎo)，自動(dòng)調(diào)節(jié)火候。特別設(shè)計(jì)的"低溫慢煮"模式，使家庭烹飪也能達(dá)到米其林水準(zhǔn)。該系列煎鍋的"雙區(qū)溫控"技術(shù)，可同時(shí)實(shí)現(xiàn)煎炸和保溫兩種溫度需求。
主打性價(jià)比，采用簡化版的量子麥飯石涂層（35微米），但核心性能不打折。專為中式烹飪設(shè)計(jì)的深型炒鍋，容量達(dá)5L，適合3-5口之家使用。鍋邊獨(dú)特的"防溢導(dǎo)流口"設(shè)計(jì)，解決了倒湯時(shí)滴漏的煩惱。此系列提供多種明快色彩選擇，滿足年輕家庭的審美需求。
針對餐飲行業(yè)開發(fā)，強(qiáng)化了耐磨性和大容量需求。涂層經(jīng)過特殊硬化處理，可耐受金屬鏟的日常使用。鍋體厚度增加至4.5mm，儲熱性能優(yōu)異，適合餐廳連續(xù)高強(qiáng)度使用。該系列還包含特制的外賣專用鍋，具有極佳的保溫性能，確保食物送達(dá)時(shí)仍保持最佳口感。
新一代麥飯石鍋解決了傳統(tǒng)不粘鍋"壽命短、怕刮擦"的痛點(diǎn)，成為現(xiàn)代家庭廚房的標(biāo)配。特別適合有老人和小孩的家庭，其防粘特性大大降低了烹飪難度，而健康材質(zhì)則保障了全家飲食安全。調(diào)查顯示，使用昊天麥飯石鍋的家庭，烹飪時(shí)間平均縮短18%，清潔時(shí)間減少70%。
米其林星級餐廳、五星級酒店后廚紛紛采用昊天商用系列產(chǎn)品。其精準(zhǔn)的溫控性能和均勻的熱分布，保證了菜品出品的一致性。上海某三星米其林餐廳主廚反饋："自從改用昊天麥飯石鍋，我們的招牌煎鵝肝成品率從85%提升到了98%，每年節(jié)省食材成本超10萬元。"
沙拉店、減脂餐配送等新興業(yè)態(tài)特別青睞昊天的低溫烹飪性能。北京某知名輕食連鎖品牌采購了300套智能大師系列，利用其精準(zhǔn)的80℃低溫烹飪功能，最大程度保留食材營養(yǎng)，成為品牌的核心賣點(diǎn)之一。
專為戶外愛好者設(shè)計(jì)的便攜套裝，包含折疊手柄和專用收納包，重量僅1.2kg。采用特殊合金配方，在高原低壓環(huán)境下仍能保持優(yōu)異的熱傳導(dǎo)性能。2024年成為多家戶外俱樂部的指定裝備，在-30℃至300℃的極端溫度范圍內(nèi)表現(xiàn)穩(wěn)定。
昊天廚具提出"3+2"理想廚房配置方案：3個(gè)主力鍋具（炒鍋、煎鍋、湯鍋）加2個(gè)輔助工具（蒸籠、鍋蓋），覆蓋中式家庭95%的烹飪場景。針對不同家庭結(jié)構(gòu)提供定制化建議：
針對餐飲行業(yè)痛點(diǎn)，昊天開發(fā)了"廚房動(dòng)線優(yōu)化服務(wù)"。專業(yè)團(tuán)隊(duì)通過分析菜品結(jié)構(gòu)、出餐流程，提供鍋具配置建議。某連鎖火鍋店采用該服務(wù)后，前廳翻臺率提升22%，后廚人效提高30%。方案包括：
與多家健康機(jī)構(gòu)合作，開展"科學(xué)用鍋，健康飲食"公益項(xiàng)目。通過線下烹飪課堂和線上視頻教程，教導(dǎo)公眾如何利用優(yōu)質(zhì)鍋具減少用油量、保留食材營養(yǎng)。數(shù)據(jù)顯示，參與該計(jì)劃的家庭平均食用油攝入量降低了27%。
都市雙職工家庭早晨時(shí)間緊張，昊天麥飯石鍋的"無油煎蛋"功能大顯身手。實(shí)測顯示，無需放油即可煎出完整荷包蛋，且不會粘鍋，清洗只需簡單沖洗。晚上下班后，其快速導(dǎo)熱特性也能縮短晚餐準(zhǔn)備時(shí)間。
嬰幼兒腸胃敏感，對廚具安全性要求極高。昊天麥飯石鍋不含重金屬析出風(fēng)險(xiǎn)，特別設(shè)計(jì)的16cm輔食鍋，配合低溫慢煮功能，能完美保留食材營養(yǎng)。鍋體輕便，單手即可操作，方便媽媽們一邊照看孩子一邊烹飪。
健身人群對少油烹飪需求強(qiáng)烈。使用昊天煎鍋，僅需普通鍋具1/3的油量即可達(dá)到相同效果。其均勻的導(dǎo)熱性能確保雞胸肉等食材受熱均勻，避免局部焦糊產(chǎn)生有害物質(zhì)。多位健身博主自發(fā)推薦，成為"健身廚房必備神器"。
針對老年人設(shè)計(jì)的"安心系列"，鍋體重量減輕15%，手柄采用防滑設(shè)計(jì)。大字體溫度顯示和防干燒提醒功能，降低了使用門檻。社區(qū)調(diào)查顯示，使用該產(chǎn)品的老年人烹飪事故率下降65%，飲食營養(yǎng)攝入更加均衡。
昊天廚具建立了行業(yè)領(lǐng)先的"365無憂服務(wù)體系"：
量子尊享系列提供十年涂層質(zhì)保，承諾"正常使用下出現(xiàn)粘鍋問題，免費(fèi)換新"。這是目前業(yè)內(nèi)最長的質(zhì)保期限，體現(xiàn)了公司對產(chǎn)品質(zhì)量的絕對信心。
推出"綠色煥新"環(huán)保項(xiàng)目：任何品牌的舊鍋具均可折價(jià)換購昊天新產(chǎn)品，舊鍋由專業(yè)機(jī)構(gòu)環(huán)保處理。項(xiàng)目開展兩年來，已回收處理各類廚具超10萬件，減少碳排放約80噸。
在全國200多個(gè)城市設(shè)立500余家授權(quán)服務(wù)中心，提供免費(fèi)檢測、專業(yè)養(yǎng)護(hù)服務(wù)。用戶可通過官方小程序一鍵預(yù)約，享受"上午預(yù)約，下午上門"的快捷服務(wù)。
設(shè)立24小時(shí)專業(yè)廚師咨詢熱線，解答各類烹飪難題。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該熱線每年接聽超過5萬通咨詢電話，用戶滿意度達(dá)97.3%。
昊天俱樂部會員可享受定期養(yǎng)護(hù)提醒、新品試用、烹飪課堂等增值服務(wù)。高級會員還能預(yù)約私人廚師上門指導(dǎo)服務(wù)。
問題需求：傳統(tǒng)不粘鍋在使用1-2個(gè)月后出現(xiàn)涂層磨損，影響產(chǎn)婦營養(yǎng)餐質(zhì)量。
解決方案：配置30套量子尊享系列，配合專用硅膠廚具。
使用效果：鍋具使用壽命延長至18個(gè)月以上，月子餐出品穩(wěn)定性顯著提升。會所營養(yǎng)師表示："現(xiàn)在煮魚粥完全不會粘底，保證了產(chǎn)婦攝入每一口食物的營養(yǎng)。"
問題需求：傳統(tǒng)鐵鍋油煙大，后廚環(huán)境差，員工流失率高。
解決方案：全面更換為昊天商用系列炒鍋，配合高效油煙機(jī)。
使用效果：廚房油煙減少60%，廚師工作環(huán)境大幅改善，員工滿意度提升45%。由于鍋具導(dǎo)熱均勻，招牌水煮魚的出品合格率從78%提高到95%。
問題需求：西式烹飪對溫度控制要求極高，普通鍋具難以滿足。
解決方案：配置智能大師系列全套，接入家庭智能系統(tǒng)。
使用效果：通過手機(jī)APP精確控制煎牛排的溫度曲線，完美復(fù)制米其林餐廳水準(zhǔn)。主人反饋："現(xiàn)在周末家宴成為朋友們的期待，我的廚藝因?yàn)楹缅伨叨伙w猛進(jìn)。"
問題需求：高原環(huán)境下普通鍋具導(dǎo)熱差，烹飪效率低。
解決方案：定制高原專用款，優(yōu)化合金配比和涂層工藝。
使用效果：在海拔4500米環(huán)境下，煮沸時(shí)間縮短35%，燃料消耗減少25%。戰(zhàn)士們表示："現(xiàn)在能吃上熱乎飯了，鍋具輕便還節(jié)省煤氣，非常適合巡邏攜帶。"
隨著2025年量子麥飯石技術(shù)的全面升級，昊天廚具正加速全球化布局。計(jì)劃在未來三年內(nèi)，在歐洲和北美建立本地化運(yùn)營中心，實(shí)現(xiàn)"全球研發(fā)、區(qū)域定制"的新型生產(chǎn)模式。同時(shí)，公司將投入更多資源開發(fā)智能廚具生態(tài)系統(tǒng)，讓鍋具成為家庭健康數(shù)據(jù)的入口之一。
"讓每一口鍋都成為廚房的藝術(shù)品，讓每一次烹飪都成為享受。"這不僅是昊天廚具的品牌愿景，更是對中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)型的最好詮釋。在追求品質(zhì)生活的時(shí)代浪潮中，昊天廚具正以科技創(chuàng)新為筆，書寫著中國廚具行業(yè)的新篇章。