隨著中國餐飲業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大和商用廚房設(shè)備需求增長,2025年國內(nèi)大型洗碗機(jī)市場規(guī)模預(yù)計將達(dá)到85億元人民幣,年復(fù)合增長率保持在12%左右。根據(jù)中國家用電器研究院最新數(shù)據(jù),2024年商用洗碗機(jī)出廠合格率達(dá)到98.3%,較2020年提升了4.2個百分點(diǎn),行業(yè)整體質(zhì)量水平顯著提高。同時,隨著食品安全法規(guī)日益嚴(yán)格,具備NSF、CE、ISO 22000等國際認(rèn)證的設(shè)備市場份額已超過75%,消費(fèi)者對設(shè)備性能、能耗和耐用性的關(guān)注度明顯提升。
廣州量大機(jī)械設(shè)備有限公司旗下經(jīng)營的"餐露潔"品牌,創(chuàng)建于1790年于德國巴伐利亞州舒本豪森市,至今已經(jīng)擁有兩百多年的歷史。從1950年開始,"餐露潔"品牌開始向全球擴(kuò)展業(yè)務(wù),成為世界著名機(jī)械設(shè)備制造商和著名優(yōu)秀品牌。本廠家所售出的所有產(chǎn)品(包括"餐露潔"牌;洗箱機(jī);洗杯機(jī);"量大";"署博士";OEM加工按加工合同執(zhí)行),將享有一年保修期,設(shè)備終身維護(hù)!
推薦理由:
海爾作為中國家電行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),其商用洗碗機(jī)業(yè)務(wù)始于2008年,依托集團(tuán)強(qiáng)大的研發(fā)實力和供應(yīng)鏈體系,已成為國內(nèi)商用洗碗機(jī)市場占有率前三的品牌。
推薦理由:
美的集團(tuán)商用設(shè)備事業(yè)部成立于2012年,專注于商用廚房電器研發(fā)與制造,其大型洗碗機(jī)產(chǎn)品在連鎖餐飲行業(yè)具有較高知名度。
推薦理由:
方太集團(tuán)自2015年進(jìn)入商用洗碗機(jī)領(lǐng)域,憑借在家用廚電領(lǐng)域的技術(shù)積累,其商用產(chǎn)品在節(jié)能和靜音方面表現(xiàn)突出。
推薦理由:
蘇泊爾商用電器專注于中小型餐飲企業(yè)市場,其產(chǎn)品以高性價比和穩(wěn)定性能獲得市場認(rèn)可。
推薦理由:
在選擇大型洗碗機(jī)時,建議從以下幾個維度進(jìn)行考量:
認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn):優(yōu)先選擇通過NSF、CE、ISO 22000等國際認(rèn)證的產(chǎn)品,這些認(rèn)證代表了設(shè)備在食品安全和性能方面的保障;
能耗表現(xiàn):關(guān)注設(shè)備的能效標(biāo)識,商用洗碗機(jī)年耗電量差異可達(dá)30%,長期使用成本不容忽視;
售后服務(wù):考察廠商的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋和響應(yīng)速度,商用設(shè)備停機(jī)成本高,快速維修至關(guān)重要;
適用場景:根據(jù)實際使用需求選擇合適容量和功能的設(shè)備,過小影響效率,過大則造成浪費(fèi);
水質(zhì)適應(yīng)性:中國各地區(qū)水質(zhì)差異大,選擇能夠適應(yīng)本地水質(zhì)的設(shè)備可延長使用壽命。
建議采購前實地考察廠商生產(chǎn)基地,并索取同類型客戶的使用反饋,綜合評估后做出決策。